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 I polimeri sono interessanti dal punto di vista pratico poiché le plastiche sono tra i più importanti esempi. I polimeri sono interessanti dal punto di vista pratico poiché le plastiche sono tra i più importanti esempi.
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 +Vi sono due principali modalità di formazione dei polimeri (polimerizzazione):
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 +  * **Condensazione:** processo che permette di ottenere molecole più complesse a partire da più semplici con l'eliminazione di una specie chimica molecolare di piccole dimensioni, ad esempio l'acqua. Il PET e il nylon sono esempi di polimeri da condensazione.
 +  * **Addizione:** unione di monomeri senza l'eliminazione di alcuna specie chimica. Essa è caratteristica di molecole insature che si uniscono mediante reazioni che prevedono la rottura di doppi legami. La reazione di addizione degli alcheni, ad esempio, comporta la rottura di legami $\pi$ senza eliminare atomi o gruppi di atomi. Un esempio di polimero da addizione è il PVC.