scienze:gruppi_funzionali

Gruppi funzionali

I gruppi funzionali sono gruppi atomici, singoli atomi o tipi di legami presenti all'interno di più categorie di molecole, che conferiscono ad esse specifiche caratteristiche. I principali sono:

Gruppo Funzionale Formula Generale Famiglia Esempio Nome IUPAC
legame semplice $\ce{{-}C{-}C{-}}$ alcani $\ce{CH3-CH2-CH3}$ propano
legame doppio $\ce{>C=C<}$ alcheni $\ce{CH2=CH2}$ etene/etilene
legame triplo $\ce{-C#C{-}}$ alchini $\ce{CH#CH}$ etino
ossidrile/idrossile/alcolico $\ce{R-OH}$ alcoli $\ce{CH3-CH2-OH}$ etanolo
etere $\ce{R-O-R'}$ eteri $\ce{CH3-O-CH3}$ dimetil etere
tiolico $\ce{R-SH}$ tioli $\ce{CH3-SH}$ metantiolo
(ponte) disolfuro $\ce{R-S-S-R'}$ disolfuri $\ce{CH3-S-S-CH3}$ dimetil disolfuro
carbonilico/carbonile $\ce{R-(C=O)-H}$ aldeidi $\ce{CH3-CHO}$ etanale
$\ce{R-(C=O)-R'}$ chetoni $\ce{CH3-CO-CH2CH3}$ butanone
carbossilico $\ce{R-(C=O)-OH}$ acidi carbosslici $\ce{CH3-COOH}$ acido etanoico
estere $\ce{R-(C=O)-O-R'}$ esteri $\ce{CH3-COO-CH2CH3}$ etanoato di etile
amminico $\ce{R-NH2}$ ammine (primarie) $\ce{CH3-CH2-NH2}$ etanammina
ammidico $\ce{R-(C=O)-NH2}$ ammidi (primarie) $\ce{CH3-CO-NH2}$ etanammide
amminoacidico H₂N-C-COOH
     |    
     R    
amminoacidi H₂N-C-COOH
     |    
     H    
glicina
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  • Ultima modifica: 2021/12/15 15:39
  • da alex2003super